El Furacu estuvo entre los finalistas del concurso «La Mejor Fabada del Mundo» fuera de Asturias, celebrado en Madrid en 2020. Estamos deseando volver a competir el año que viene.
La mezcla de la cocina tradicional asturiana con un toque actual y la mejor materia prima.
El arte de la buena cocina asturiana directo a su paladar.
La cocina asturiana es una de las más reconocidas de todo el país por tratarse de una combinación única de calidad, materias primas con el sello de Asturias y el buen saber hacer los que estamos detrás de los fogones. Siguiendo las recetas tradicionales de las antiguas guisanderas, en nuestra sidrería hemos sido capaces de mezclar sabores y culturas con un sello propio.
Nuestros platos de tradición astur, desde la Fabada Asturiana al Cachopo, conservan la esencia culinaria de Asturias aderezada con un toque de lo más actual.
Te invitamos a vivir una experiencia culinaria que no olvidarás.
Un clásido de la cocina astur elaborado siguiendo la receta de fabada tradicional.
El Cachopo es un plato típico de Asturias que no puedes dejar de probar. En nuestro restaurante asturiano servimos el mejor Cachopo de Barcelona. Te lo contamos todo sobre este plato típico de nuestra gastronomía.
