Benvingut a El Furacu
La millor sidrería de Barcelona amb l’autèntic sabor d’Astúries.
Reservar TaulaEl Furacu va estar entre els finalistes dels premis “La Mejor Fabada del Mundo” fora d’el Principat d’Asturies que va tenir lloc a Madrid al 2020. Estem desitjant tornar a competir l’any vinent.
La barreja de la cuina tradicional asturiana amb un toc actual i la millor matèria primera.
L’art de la bona cuina asturiana directe al seu paladar.
La cuina asturiana és una de les més reconegudes de tot el país per tractar-se d’una combinació única de qualitat, matèries primeres amb el segell d’Astúries i el bon saber fer dels que estem darrere dels fogons. Seguint les receptes tradicionals de les antigues guisanderas, en la nostra sidreria hem estat capaços de barrejar sabors i cultures amb un segell propi.
Els nostres plats de tradició asturiana conserven l’essència culinària d’Astúries amanida amb un toc d’allò més actual.
Et convidem a viure una experiència culinària que no oblidaràs.
Un clàssic de la cuina asturiana elaborat seguint la recepta de fabada tradicional.
Un plat típic d’Astúries que no pots deixar de provar. En la nostra sidreria a Barcelona li hem donat un toc únic.
En el nostre restaurant asturià elaborem les millors fregits de bacallà que podràs provar a Barcelona. Atreveix-te a descobrir-les.